Oversigt over planter i Øm Klosters Herbarie

En flerårig urt med oprette, op til 80 cm lange, ugrenede stængler, der kan minde om nælder, bare uden brændehår. Bladene er mørkegrønne på oversiden og mat bleggrønne på undersiden. De små grågrønne blomster sidder i tætte klynger på rødlige stængler. Blomstringen finder sted i juni-juli. Blomsterne har fire sammenbøjede støvdragere, der springer ved let berøring. Planten er ret sjælden i Danmark, men findes forvildet omkring klostre, ruiner, gamle haver og herregårde. Ved Øm Kloster er den almindeligt forekommende, forvildet fra museumshaven.

Springknap er sandsynligvis indført som lægeplante i Danmark i middelalderen. Planten findes vildtvoksende i Sydeuropa. Navnet St. Peders urt skyldes, at blomsterne sidder samlet som små nøgler.

Christiern Pedersen (1533) anbefaler springknap mod gammel hoste og maveonde, nyresten og lidelser i urinvejene.
Henrik Smid (1546) anbefaler afkog tilsat honning mod tør hoste. Endvidere skulle afkoget rense leveren, milten, nyrerne og livmoderen. Desuden finder han, at saften kan stille ørepine og susen for ørene.
Simon Paulli (1648) anvender springknap mod blæresten, skab, kløe og ringorm.
Herbalister bruger i dag springknap til at behandle infektioner og sten i urinvejene.

Brøndegaard, V. J. 1987: Folk og flora.
Lind, J. og H. N. Garner 1993: Klosterhaven i Øm.
Maybe, Richard 1991: Politikens bog om helbredende urter.
Olesen, Anemette 2008: Klosterurter.