Bogspænder i bronze, ituslået bordtøj, tabte synåle, mistede nøgler samt et defekt toiletsæde er alle genstande, der fortæller små historier om munkenes liv på klostret i middelalderen.
Klostrene besad en høj teknologisk viden inden for landbrug, arkitektur og videnskab.
Munkene på Øm Kloster sad på vandskyllende toiletter mange århundrede før, andre danskere fik denne mulighed.
Den medicinsk-patologiske samling indeholder menneskeknogler fundet i klostret og på dets kirkegårde.
De udstillede knogler, med sygdomsspor og voldslæsioner, giver et godt indblik i middelaldermenneskenes barske livsvilkår.